Cocido

Tiempo: 120'

Ingredientes:

• garbanzos
• morcilla
• papada
• caldo (de los huesos)

Plato tradicional español perfecto para días fríos.

Paso a Paso:

1. Pon en remojo los garbanzos la noche anterior.
2. Cocina los garbanzos con morcilla, papada y verduras en caldo.
3. Cocina lentamente durante al menos 2 horas.
4. Sirve caliente con pan.