Ensalada de burrata

Tiempo: 10'

Ingredientes:

• tomates
• pepino
• lechuga
• tomates secos
• anchoas
• burrata

Ensalada fresca y cremosa perfecta para cualquier día.

Paso a Paso:

1. Lava y corta tomates, pepino y lechuga.
2. Coloca en un bol, añadiendo tomates secos cortados en trozos pequeños.
3. Añade anchoas troceadas y coloca la burrata en el centro.
4. Aliña con aceite de oliva, sal y vinagre balsámico.